Скоро это станет возможным. Аббатство Монтекассино, расположенное на скалистом холме в 120 километрах от Рима, снова начнет производить монастырское пиво — как считается, исторически первое в Европе.

Святой Бенедикт Нурийский примерно в 530 году основал здесь орден бенедектийцев. В результате военной ошибки, 15 февраля 1944 года аббатство было превращено в руины. Американская и британская разведка решили, что фашисткая артиллерия использует древний монастырь как наблюдательный пункт. Но немецких войск там не было — 142 «Летающие крепости» уничтожили только монахов и местных жителей и сам монастырь.

В 1964 году аббатство восстановили и освятили — монастырь начал функционировать, но речь о восстановлении производства пива не шла. До сих пор.

Пивоварня Birra Peroni, которая располагается в районе бывших монастырских ферм, заключила контракт с аббатством на производство 6,5% пива. 24 декабря 2017 года на 300 гектарах засеяли ячмень, а в этом месяце, в день памяти святого Бенедикта (11 июля) его собрали. Уже началось производство ячменного солода — выпуск пива назначен на октябрь. По сути, это будет подвид пива Trappist, выпускаемого одиннадцатью монастырями мира, шесть из которых находятся в Бельгии.

Но, у производства есть и противники. Представительница польского посольства заявила, что «Польша считает недопустимым выпуск пива под названием Montekassino«. Поляки понесли тяжелые потери в битве при Монтекассино, здесь располагается польское кладбище. Они просят гарантий, что святость места не будет осквернена, и памятные места останутся свободными для посещения. Birra Peroni, в свою очередь, заверили, что производство не будет организовано на местах сражений.